Showing posts with label Một Góc Địa Cầu. Show all posts
Showing posts with label Một Góc Địa Cầu. Show all posts

Friday, April 07, 2017

Một Góc Địa Cầu: Ấn tượng làng Chùa ở Lâm Đồng


Thanh Tâm

(KHPTO) - Nhiều người gọi tên khu vực thôn Phú An (xã Phú Hội, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng) là làng Chùa, bởi nơi đây trước kia là vùng đồi hoang sơ, yên bình và có nhiều ngôi chùa, tịnh thất, niệm Phật đường…
Từ quốc lộ 20, hướng lên TP. Đà Lạt (gần đập Đại Ninh), chỉ cần hỏi ngã ba làng Chùa hay làng Chùa Đại Ninh, ai cũng biết, cũng nhiệt tình hướng dẫn lối vào. Từ ngã ba này, dọc theo con đường uốn lượn khoảng 5km,  có rất nhiều ngôi chùa ẩn hiện quanh các triền đồi, trung bình chưa đầy 100m, bạn sẽ thấy xuất hiện nhiều ngôi chùa, tịnh xá, niệm Phật đường... Người dân địa phương cho biết, vài năm gần đây, ngoài các ngôi chùa lớn, rất nhiều người lớn tuổi từ TP.HCM, Việt kiều từ Mỹ, Úc, Canada… về đây mua mảnh đất, xây dựng ngôi nhà để tu hành thư thái tuổi già.
Chúng tôi gặp vợ chồng ông T. ngoài 60 tuổi, Việt kiều Mỹ, sau gần 30 năm bôn ba xứ người, khi về Việt Nam, ông bà được người bạn giới thiệu lên đây mua mảnh đất 400m2 xây ngôi nhà và khu vườn nhỏ trồng rau, hoa để cuối tuần từ Sài Gòn lên nghỉ mát. Khi thấy hàng xóm xung quanh xây nhà rồi ăn chay, niệm Phật, lui tới chùa chiền, ông bà cũng bắt đầu "bén duyên" và quyết định ở luôn đây. Cứ thế bạn bè trong và ngoài nước cũng tụ hội về, vì vậy cả khu làng này có rất nhiều ngôi nhà xây cất để “tu tại gia”. Nhiều ngôi chùa, nhiều hệ phái, có cả chùa dành cho Ni (phái nữ) xây cất đồ sộ, trang nghiêm. Cứ thế, theo thời gian, làng Chùa hình thành với hàng ngàn Tăng, Ni và Phật tử .
Hiện ngã ba làng chùa trở thành điểm hành hương, điểm đến của một số tour du lịch trên hành trình Đà Lạt. Những ngày rằm, lễ Phật đản… nơi đây đông vui như ngày hội. Thấp thoáng trên con đường, lối nhỏ, mảnh vườn… là hình ảnh các tu sĩ, cư sĩ trong màu áo lam hiền hậu.
Kiến trúc chùa nơi đây cũng phong phú, có chùa theo lối cổ, có chùa theo kiến trúc hiện đại. Điều khiến chúng tôi tâm phục, tại Ni viện Bát Nhã…việc xây cất chùa hầu hết do các sư cô đảm nhiệm (cắt sắt, trộn hồ, xây tường, tô, sơn….đến trang trí mọi chi tiết hoa văn trong chùa).




Du khách sẽ thú vị khi đến thăm làng Chùa, dạo bước thảnh thơi, chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến trúc từng ngôi chùa, chiêm bái từng tượng Phật trong tâm thế nhàn du, yên bình. Bạn có thể dừng chân để nghe câu chuyện về đạo hạnh, về các bậc chơn tu, về đức Phật… Và bạn có thể được đón tiếp thân thiện, được mời những bữa cơm chay.
Chiều xuống trên phố núi, sương mờ như mây khói, tiếng chuông chùa vang xa, tiếng chuông mõ công phu vang lên khắp lối khiến khách phương xa nhu lạc bước thanh vân, rũ bỏ những bộn bề cuộc sống nơi phố thị, lòng trở nên thanh tịnh lạ thường.
Hãy một lần đến và “quá duyên” với vùng đất an lành này.

Friday, September 30, 2016

Một Góc Địa Cầu: Những vùng đất "trường thọ" nhất thế giới

Những vùng đất "trường thọ" nhất thế giới
Minh Quang (Theo Travel)

(VnMedia) - Không khí trong lành, sử dụng nguồn thực phẩm có sẵn tại địa phương, hạn chế ăn thịt… đã giúp người dân ở các vùng đất tại Nhật Bản, Italia, Costa Rica có tuổi thọ trung bình vào hàng cao nhất thế giới hiện nay.

Thống kê gần đây nhất cho thấy, cư dân sinh sống tại các khu vực hẻo lánh, ốc đảo hay vùng nông thôn xa xôi vốn thiếu thốn hơn hẳn về điều kiện vật chất cũng như không được tiếp cận dễ dàng với các tiện ích xã hội lại có tuổi thọ cao đáng ngạc nhiên.

Đứng đầu trong danh sách vùng đất có cư dân thọ nhất thế giới là hòn đảo Okinawa (Nhật Bản), Sardinia (Italia), Loma Linda (Mỹ), Nicoya (Costa Rica), Ikaria (Hy Lạp).

Đảo Okinawa (Nhật Bản)

Quần đảo Okinawa là nơi người dân có tuổi thọ trung bình cao nhất hành tinh. Thống kê cho thấy, cứ 100.000 người thì có tới hơn 50 người sống trên 100 tuổi. Với dân số khoảng 1.3 triệu người, Okinawa có tới hơn 700 cụ thọ hơn 100 tuổi!

Không chỉ dẫn đầu về “lượng”, Okinawa còn đứng số 1 về “chất”. Các cụ ông, cụ bà nơi đây dù đã ở độ tuổi cực cao nhưng rất minh mẫn, mạnh khỏe và gần như không có bất cứ dấu hiệu nào của các căn bệnh của tuổi già.

Bí quyết sống thọ của người dân nơi đây là chế độ ăn uống ít calo (chủ yếu là rau quả), giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Bên cạnh đó, môi trường trong lành, nhiều ánh sáng, kết hợp với tập thể dục thường xuyên và giữ cho tinh thần thoải mái cũng là yếu tố cần thiết để đảm bảo cho một cơ thể dồi dào năng lượng và mạnh khỏe.

Người dân Okinawa tới nay vẫn truyền cho các thế hệ sau lời khuyên từ cổ xưa - “Chỉ nên ăn vừa đủ, khoảng 80% nhu cầu trong bữa ăn thay vì ăn cho thỏa thích”.

Sardinia (Italy)

Sardinia là hòn đảo lớn thứ 2 ở Địa Trung Hải, được thiên nhiên ưu đãi với những bãi biển đẹp mê hồn, làn nước trong xanh, khí hậu ôn hòa. Cuộc sống nơi đây phụ thuộc chính vào nông nghiệp. Phần lớn đàn ông ở Sardinia làm nông hoặc nuôi gia súc. Tuổi thọ trung bình của người dân Sardinia rất đáng nể. Cứ 1.700 người sẽ có 5 người thọ 100 tuổi.

Giới khoa học sau khi phân tích và tìm hiểu cuộc sống của người dân nơi đây đã chỉ ra rằng, yếu tố di truyền đã quyết định tuổi thọ cao khó tin của người dân Sardinia. Tuy nhiên, không thể phủ nhận chế độ ăn và sử dụng bơ, sữa dê khá thường xuyên đã giúp họ có sức khỏe tốt. Họ cũng rất siêng đi lại và ít khi sử dụng tới phương tiện hiện đại. Dân Sardinia còn nổi tiếng có khiếu hài hước và luôn lạc quan trong cuộc sống.

Loma Linda (Mỹ)

Loma Linda là cộng đồng sinh sống ở khu vực phía đông Los Angeles với dân số khoảng 9.000 người. Tuổi thọ trung bình nơi đây cao hơn bất cứ vùng nào khác trên đất Mỹ.

Cộng đồng này sở dĩ có được tuổi thọ cao là nhờ thói quen ăn chay và không sử dụng rượu bia, thuốc lá. Họ đặc biệt uống rất nhiều nước trong ngày, tập luyện thể dục thường xuyên, tôn trọng các mối quan hệ gia đình và luôn yêu đời.

Nicoya (Costa Rica)

Bán đảo hẻo lánh Nicoya rất nổi tiếng ở Costa Rica nhờ người dân có tuổi thọ trung bình cao nhất quốc gia này. Nơi đây cũng có tỉ lệ người mắc ung thư thấp nhất Costa Rica. Số người có thể đạt tới 90 tuổi ở Nicoya cao gấp đôi so với Mỹ.

Để có được sức khỏe tốt, người dân Nicoya tuân thủ quy định nghiêm ngặt trong cuộc sống. Họ ngủ đủ 8 giờ/ngày, thường xuyên tham gia hoạt động ngoài trời và có đời sống tâm linh phong phú. Bữa ăn của người dân luôn giàu dinh dưỡng với các loại ngũ cốc như đậu, ngô, gạo. Một điểm đáng chú ý là nguồn nước tự nhiên nơi đây có chứa nhiều canxi và magie.

Ikaria (Hy Lạp)

Ikaria là hòn đảo của Hy Lạp nổi tiếng với biệt danh “vùng đất của người cao tuổi”. Ikaria đang là lựa chọn của rất nhiều du khách nhờ sở hữu bãi biển trắng sạch, khung cảnh thơ mộng, không khí trong lành và người dân rất hiếu khách.

Ikaria còn nổi tiếng là nơi người dân có tuổi thọ rất cao. Hiện tại hơn 1/3 dân số nơi đây đều trên 90 tuổi. Nghiên cứu cho thấy, người dân trên đảo Ikaria gần như không bị một bệnh mạn tính nào, các bệnh liên quan tới tim mạch cũng rất ít khi xuất hiện.

Để có được cuộc sống hoàn hảo như vậy, người dân Ikaria luôn ngủ trưa, giúp giảm tới gần 50% nguy cơ bị tim mạch. Trung bình mỗi người dân nơi đây đi bộ khoảng 4km/ngày và chỉ sử dụng các loại rau củ, hạt tự trồng.


Saturday, September 17, 2016

Một Góc Địa Cầu: Người Việt trải nghiệm ở nơi hạnh phúc nhất thế giới - Bhutan

Người Việt trải nghiệm ở nơi hạnh phúc nhất thế giới
Cẩm Nhi

(Thanh Niên) - Bhutan có diện tích 39.000 km2, dân số 750.000 người, Phật giáo là quốc giáo. Đây là quốc gia duy nhất trên thế giới có Bộ Hạnh phúc, và họ lấy mức độ hài lòng của người dân về cuộc sống đặt lên hàng đầu để đo mức độ phát triển đất nước chứ không phải chỉ số GDP (gross domestic product, tức tổng sản phẩm quốc nội).

Có đặt chân đến vương quốc Bhutan để nhìn tận mắt, nghe tận tai mới hiểu tại sao đất nước này được mệnh danh “hạnh phúc nhất thế giới”.
Nếu như từ sân bay Paro (phi trường duy nhất ở Bhutan) về thủ đô Thimphu, du khách được phiêu diêu thả hồn trên con đường với một bên tựa theo triền núi uốn quanh, còn một bên men theo con suối lớn chảy dài xuyên suốt...; thì từ thủ đô Thimphu đến các thành phố khác, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những dãy núi cao xanh ngút ngàn xen lẫn những thung lũng xanh mát - nơi những vườn đào, mận, lê trĩu quả, những thửa ruộng bậc thang vàng ươm. Thấp thoáng trên những thung lũng ấy là những ngôi nhà của người dân hay những dzong (tu viện được xây dạng pháo đài).


Trong số đó, Punakha Dzong in mình bên dòng nước trong vắt như hòa mình cùng thiên nhiên. Tiếp đến trên hành trình thơ mộng là Dochula Pass, một quần thể khó có thể bỏ qua với 108 tháp hùng vĩ, lẩn khuất đầy ma mị với mây trắng bao quanh. Ngồi trên những ngọn tháp, con người ta cứ có cảm giác đang bay bổng giữa thiên đường khi được mây quấn lấy. Khi trời trong và ít mây, từ những ngọn tháp này, du khách có thể ngắm dãy Himalaya hùng vĩ.

Cũng thoắt ẩn thoắt hiện giữa mây trời, tu viện Taktsang (Tiger’s Nest) nổi tiếng nằm ở độ cao đến 3.200 m so với mực nước biển và cheo leo trên vách đá dốc đứng khoảng 1.000 m so với thung lũng Paro, tạo nên một điểm xuyết khó quên.

Đâu cần nhiều tiền

Trên hành trình của đoàn famtrip (hình thức du lịch tìm hiểu, làm quen, tiếp thị), do Công ty du lịch BenThanh Tourist tổ chức, chúng tôi đã có dịp tiếp xúc với người dân địa phương. Cụ bà De Ma, nay đã 81 tuổi và dù lưng hơi khòm, nhưng vẫn minh mẫn nhanh nhẹn. Bà niềm nở mời cả đoàn lên tham quan ngôi nhà nằm bên thung lũng Paro và có lẽ đã được xây dựng từ lâu lắm rồi. Vật dụng và tiện nghi trong nhà cũng khá sơ sài, các căn phòng được ngăn cách bằng vách gỗ cũ kỹ. Thế nhưng, mọi thành viên trong gia đình đều tỏ rõ sự tươi vui, không chút phiền muộn, lo lắng về cuộc sống.


Tìm hiểu mới biết, họ chẳng cần phải lo lắng gì, như lời giải thích của chị Đoàn Hằng Nga, một người Việt Nam sang Bhutan sinh sống đã được 4 năm. Chị chia sẻ: “Đất nước này đã cho tôi thấy cuộc sống hạnh phúc không hề phụ thuộc vào tiền”. Rồi chị phân tích: Cái mà con người lo lắng nhất là đói phải không? Nhưng ở đây không có đói, bạn sẽ không thấy một ai ăn xin cả. Bởi nếu người dân nào không có đất để sống, họ sẽ làm đơn trình lên nhà vua, vua sẽ cấp đất làm kinh tế. Còn bệnh tật cũng có chính phủ lo cho người dân. 

Tất nhiên, cũng có những trường hợp người dân gặp phải những căn bệnh hiểm nghèo, vượt quá khả năng của ngành y tế ở Bhutan vốn còn nhiều hạn chế. Thế nhưng, với những trường hợp như vậy, bệnh nhân có thể làm đơn xin vua đưa ra nước ngoài chữa trị. Và đã có nhiều trường hợp được vua chuẩn thuận. Nhưng ở Bhutan, rất ít trường hợp bị bệnh nan y bởi đời sống người dân thanh thản, thức ăn là rau, trái cây sạch do nhà nước không cho dùng bất cứ chất hóa học nào trên rau củ quả ở đây. Với quan điểm không sát sinh, hơn 50% bữa ăn của người Bhutan là ăn chay, nếu có dùng thịt thì thịt được nhập từ nước ngoài. 

Chi phí đi học của trẻ em cũng được chính phủ trợ cấp, với chương trình dạy và học hoàn toàn theo giáo trình quốc tế của Canada. Không những vậy, dù trong giờ làm hay thậm chí một cuộc họp, phụ huynh cũng có thể bỏ ngang để đi đón con. Đó là vì đất nước này đặt sự quan tâm, chăm sóc con cái quan trọng hơn so với hiệu quả công việc. 

Ai ai cũng được đối xử công bằng như nhau, quan chức khó dám tham ô - vốn bị xem là hành vi đáng khinh miệt ở đất nước này. Nhà vua thường xuyên vi hành và mọi người dân đều có quyền “chặn đường” nhà vua để tố cáo những bất công trong cuộc sống. Từng vụ việc đều được vua lắng nghe, giải quyết ngay sau đó chỉ vài ngày.

Đất nước không trộm cắp

Ở Bhutan, khi nhìn từ bên ngoài người ta khó có thể phân biệt giữa nhà giàu với nhà nghèo, bởi chính phủ quy định xây chung một kiểu nhà, chỉ có sự khác biệt về tiện nghi bên trong. Không những vậy, đây còn là nơi không có tội phạm, trộm cắp, giật đồ, lừa gạt. Anh Tenzin Wangchuk, người dẫn đoàn chúng tôi đi tham quan, đã khẳng định như thế và đảm bảo du khách có thể hoàn toàn yên tâm dạo phố vào bất cứ giờ giấc nào trong ngày. Đến các chợ địa phương, bạn sẽ cảm nhận rõ sự thật thà của người dân. Không có tình trạng nói thách giá bán, kể cả với du khách, thậm chí sẵn sàng cân dư cho khách khi mua hàng...

Đó là một trong những yếu tố để góp phần tạo ra sự thanh bình, nét vô lo và không chút phiền muộn thể hiện ở hầu hết người dân đất nước này. Nơi mà mỗi người dân đều được hưởng một thứ hạnh phúc trọn vẹn, với không khí trong lành, được ăn thực phẩm sạch, sống một cuộc sống không vội vã và sợ hãi bất cứ điều gì.

Không chạy đua thu hút du khách

Ông Damcho Rinzin, Giám đốc tiếp thị du lịch của Bộ Du lịch Bhutan, cho biết trong kế hoạch phát triển du lịch, nước này không chạy theo mục tiêu tăng số lượng du khách. Theo đó, phát triển du lịch phải đi liền với việc xây dựng đất nước, không để mất bản sắc văn hóa dân tộc cũng như gây ô nhiễm môi trường, bằng cách tất cả người dân nơi đây làm bất cứ ngành nghề gì, kể cả du lịch, khi ra đường đều phải mặc quốc phục. Những làng phục vụ du lịch chỉ được phục vụ du khách vào những giờ mà họ xong việc đồng áng của gia đình. Khi du khách vào Bhutan được tài xế và hướng dẫn viên du lịch đưa đi tham quan, nhưng được giám sát kỹ, nếu ai có hành động gây ảnh hưởng đến người dân cũng như môi trường của đất nước này sẽ không được cấp thị thực để quay trở lại. Tài xế còn chịu trách nhiệm nhặt rác trong thời gian đậu xe chờ đưa rước khách tham quan.



Saturday, September 28, 2013

Một Góc Địa Cầu: Viếng thăm hải đảo Oahu, Hạ Uy Di


Oahu, Hawaii, USA offers terrific sunshine and natural beauty. What an honor it is to be a resident on this blessed Earth!
Photo credit: Hy Vọng / VietnamAnChay.com

Viếng thăm hải đảo Oahu, Hạ Uy Di
Bài & ảnh: Hy Vọng / Việt Nam Ăn Chay

(VNAC) - Địa Cầu chúng ta có nhiều nơi đẹp. Những phút giây thư giãn có thể tìm thấy trong một chuyến viếng thăm hải đảo Oahu ở tiểu bang Hạ Uy Di, Hoa Kỳ.

Một nhà mát cạnh biển:

Mây nước hữu tình:




Bình minh chào biển vắng:


Cây cỏ địa phương:







Làng dân tộc Polynesian:





Chùa Nhật yên bình:



Chiều vàng trên biển:

Friday, August 23, 2013

Một Góc Địa Cầu: Chợ đêm Phước Lộc Thọ mùa hè 2013

Asian Garden Night Market flourishes in summer 2013. Located in the city of Westminster, California, USA, whose mayor is of Vietnamese descent, the outdoor Night Market is a popular tourist spot.

Chợ đêm Phước Lộc Thọ mùa hè 2013
Hoa Sen Vàng / Việt Nam Ăn Chay

(VNAC) - Có thể nói thương xá Phước Lộc Thọ ở Little Sàigòn, Westminster, California, là một tên gọi quen thuộc trong cộng đồng người Việt khắp nơi trên thế giới. Thường được gọi tắt là "Phước Lộc Thọ", thương xá này có tên Mỹ là Asian Garden Mall.

Phước Lộc Thọ góp phần không nhỏ trong việc gìn giữ nền văn hóa Việt Nam tại xứ người. Ngoài những hàng quán với món ăn dân tộc, nơi đây còn có tiệm may áo dài và các trung tâm nhạc, cải lương, kịch, phim bằng ngôn ngữ Việt Nam. Trong những dịp lễ lộc, một sân khấu ngay bên trong Phước Lộc Thọ là nơi trình diễn văn nghệ hoặc y phục cổ truyền, thường xuyên được các đài truyền thông Việt ngữ địa phương thu hình và phổ biến.





Kể từ năm 2011, mỗi mùa hè Phước Lộc Thọ lại tổ chức chợ đêm ngoài trời vào cuối tuần. Mùa hè năm nay, từ 14 tháng 6 đến 1 tháng 9, chợ đêm tiếp tục đón chào những bước chân reo vui của khách du phương dập dìu qua lại. Ngày hè nhuộm nắng Cali dài lâu, có khi hơn 8 giờ tối mà hoàng hôn vẫn chưa đến vội, nên hình ảnh có khi lại thấy sáng dù là đã.. đêm.

Đặc biệt năm nay có sự góp mặt của nhà hàng chay Long Hoa với những món gỏi cuốn chay, bò bía chay, bì cuốn chay, bánh khọt chay, chả giò chay, hoành thánh chay, và ngay cả cháo lòng chay nữa.

Thị trưởng Westminster là ông Tạ Đức Trí, một người Mỹ gốc Việt, thường nhiệt tâm bày tỏ sự gắn bó với mọi sắc dân trong thiên chức của mình, trong đó có cộng đồng người Việt. Cầu chúc cho Little Sàigòn nói chung và chợ đêm Phước Lộc Thọ nói riêng luôn được khởi sắc, bình an, làm một tấm gương sáng và niềm hãnh diện cho những người dân gốc Việt.







Chợ đêm Phước Lộc Thọ
9200 Bolsa Avenue, Westminster, CA 92683
Thứ sáu & thứ bảy: 7 giờ tối – nửa đêm
Chủ nhật: 7 giờ tối – 11 giờ đêm

http://www.vietnamanchay.com/2013/08/mot-goc-ia-cau-cho-em-phuoc-loc-tho-mua.html