Tin Vui Ăn Chay: Tây Ban Nha - Nếp sống ăn chay trên đà phát triển mạnh

Source: The Olive Press
According to The Olive Press, Spain's daily news website in English, a dramatic rise in vegetarianism is observed in the kingdom. 

Spain is the fifth largest country in Europe and the 14th largest economy worldwide.

Tây Ban Nha - Nếp sống ăn chay trên đà phát triển mạnh
Thiên Ân / Việt Nam Ăn Chay

(VNAC) - Nhật báo điện tử bằng tiếng Anh của vương quốc Tây Ban Nha, The Olive Press, số đăng ngày 1 tháng 11, 2014 cho hay nếp sống ăn chay tại đây đang lan tỏa. Vào năm 2011, có 353 quán chay ở Tây Ban Nha; ngày nay con số là 686, với mức độ gia tăng 94% trong vòng 3 năm qua, chưa kể nhiều nhà hàng khác phục vụ thức ăn chay cho thực khách.

Các siêu thị và chợ Tây Ban Nha cũng cung ứng rau quả vừa ngon, vừa rẻ thuộc hàng nhất nhì Âu châu.

Bài viết đưa ra nhận định rằng khuynh hướng ăn chay đang lên, một phần do gia tăng ý thức về sự kiện đối xử quá tàn nhẫn với động vật, song song với ý thức về lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, cũng có người yêu thích ăn chay, đơn thuần chỉ vì hương vị... chay.