Sunday, January 22, 2012

Bếp Chay Thanh Nhẹ: 12 món chay chọn lọc - 12 great vegan recipes

Happy lunar New Year! Today is the first day of the Year of the Dragon. If you wish to know about any of the dishes in the following 12 video clips, please feel free to write us at Info@VietNamAnChay.com
With love and sincere wishes for peace on Earth on this new day.

Năm mới, không gì phấn khởi hơn là lập quyết tâm thực hiện những điều tốt đẹp cho đời sống của chính mình. Sức khỏe là một yếu tố quan trọng góp phần vào hạnh phúc của đa số chúng ta, và việc tăng rau củ quả, giảm thịt trong dinh dưỡng hàng ngày là một điều ngày nay được nhiều chuyên gia công nhận.

Mong rằng 12 món chay sau đây qua phần hướng dẫn của các nhà ẩm thực sẽ là gợi ý cho quý vị và các bạn dùng thêm nhiều món chay để vui hưởng một năm Rồng lành mạnh và thăng tiến.

Bì chay - phần 1 (Rau và Quả - Nguyên Chân)
Bì chay - phần 2 (Rau và Quả - Nguyên Chân)
Bún riêu chay (Bếp Nhà Ta Nấu – Uyên Thy)
Bún thang chay (Khéo Tay Hay Làm - Nguyễn Diệu Thảo)
Canh chua cá kho tộ chay (Bếp Nhà Ta Nấu – Uyên Thy)
Chả lụa chay (Sức Sống Mới - Nguyễn thị Thanh)
Chạo chay (Nấu Gì Hôm Nay - Cẩm Vân)
Gỏi gà chay - phần 1 (Rau và Quả - Nguyên Chân)
Gỏi gà chay - phần 2 (Rau và Quả - Nguyên Chân)
Khoai môn nhồi nấm chiên xù (Khéo Tay Hay Làm – Phương Khanh)
Khổ qua hầm chay (Sức Sống Mới - Phạm thị Kim Ngọc)
Mắm thái chay (Sức Sống Mới - Kim Oanh)
Tàu hủ ky chiên sả ớt (Món Ngon Mỗi Ngày - Trần thị Thanh)
Xôi lá dứa (Bếp Nhà Ta Nấu – Uyên Thy)