Vì Sao Ăn Chay: Ăn chay làm giảm lượng phát thải khí CO2

Ăn chay làm giảm lượng phát thải khí CO2

Văn Công Hưng (theo Lion’s Roar)

(GNO) - Ăn chay là một sự lựa chọn phong cách sống ngày càng phổ biến trong các Phật tử, và thực tập điều đó có thể giúp cứu vãn hành tinh của chúng ta.

Một nghiên cứu mới đã cho thấy rằng các Phật tử ở Trung Quốc đã cân đối khoảng 40 triệu tấn khí thải nhà kính mỗi năm bằng cách ăn chay. Con số này tương đương với 9,2% tổng lượng phát thải khí nhà kính của nước Pháp.

Nghiên cứu của Ampere A. Tseng, thuộc Đại học bang Arizona, có tiêu đề "Giảm phát thải khí nhà kính của các Phật tử Trung Quốc với Chế độ ăn chay: Đánh giá Định lượng", được xuất bản trên Tạp chí Phật giáo Đương đại.

Nghiên cứu cho thấy những lợi ích về môi trường có thể khuyến khích nhiều Phật tử hơn ăn chay.

Trái ngược với niềm tin phổ biến, ăn chay không phải là nguyên lý phổ quát của Phật giáo; nhiều bậc thầy Phật giáo đã khuyến khích tín đồ của họ thực hành ăn chay và tu sĩ ở một số tông phái bị cấm ăn thịt.

Có một phong trào ăn chay đang phát triển trong Phật giáo Tây Tạng; ngài Karmapa, người đứng đầu trường phái Kagyu của Phật giáo Tây Tạng, rất ủng hộ việc ăn chay và nhà sư nổi tiếng Matthieu Ricard nổi tiếng trong giới truyền thông như là "người hạnh phúc nhất trên thế giới" gần đây đã ủng hộ việc ăn chay bằng một cuốn sách và một bài báo trên Lion’s Roar về chủ đề này.