Tin Vui Ăn Chay: Lễ hội Oktoberfest, Munich năm 2013 có thức ăn thuần chay

Vegan dishes at Oktoberfest, Munich 2013
Photo: Engel & Zimmermann
This year's Oktoberfest in Munich, Germany offers vegan food. 
According to the Association of German Vegetarians (VEBU), of the 7 million vegetarians in Germany, 800,000 do not consume any animal products. 
The annual festival ends on October 6, 2013. Good move, Oktoberfest!

Lễ hội Oktoberfest, Munich năm 2013 có thức ăn thuần chay
Hòa Bình / Việt Nam Ăn Chay

(VNAC) - Oktoberfest bắt đầu từ năm 1810, nhân dịp hôn lễ của thái tử Ludwig I và công nương Therese (về sau là vua và hoàng hậu của Bavaria, Đức quốc). Từ đó đến nay đã hơn 2 thế kỷ, lễ hội Oktoberfest được tổ chức tại Munich để vui chơi, ăn uống.

Đặc biệt lần này Oktoberfest, nổi tiếng với hơn 7 triệu người tham gia, có phục vụ thức ăn thuần chay.

Nếp sống ăn chay đang ngày càng trở nên phổ biến ở Đức. Hội Người Đức Ăn chay (VEBU) cho biết có 7 triệu người ăn chay tại Đức, trong số đó có 800.000 người thuần chay, không dùng bất cứ sản phẩm động vật nào. Stephanie Stragies, phát ngôn nhân VEBU nói: "Dù lý do là môi trường, bảo vệ khí hậu, hoặc sức khỏe, người Đức đang ý thức hơn về chuyện ăn chay."

Oktoberfest khai mạc vào ngày 21 tháng 9 và chấm dứt vào ngày 6 tháng 10, 2013.

http://www.vietnamanchay.com/2013/10/tin-vui-chay-le-hoi-oktoberfest-munich.html