Sống Xanh: Ngày Môi trường thế giới 5-6-2013 được tổ chức tại Huế

Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường Bùi Cách Tuyến
Ngày Môi trường thế giới 5-6-2013 được tổ chức tại Huế
Anh Phương

(SGGPO).- Sáng 15-5, Bộ Tài nguyên và Môi trường họp báo về các hoạt động kỷ niệm Ngày Môi trường thế giới tại Việt Nam. Theo đó, lễ mít tinh quốc gia và nhiều sự kiện quan trọng sẽ được tổ chức trong hai ngày 4 và 5 tháng 6 tại Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên – Huế.

Lễ mít tinh quốc gia được truyền hình trực tiếp trên sóng VTV1 và sau đó là hoạt động trồng cây hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới. Dịp này, Thành đoàn Huế còn tổ chức hội thi nấu ăn chay và phát động chương trình “Ăn chay – Sống Xanh – Cứu Trái đất”

Chủ đề Ngày Môi trường thế giới năm nay là “Hãy nghĩ về môi trường trước khi tiêu thụ thực phẩm” là một chiến dịch chống lãng phí thực phẩm, khuyến khích giảm những tác động môi trường từ việc sử dụng thực phẩm.

Lãng phí lương thực còn chính là lãng phí các nguồn tài nguyên thiên nhiên, đồng thời gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường. Đơn cử, để làm ra một chiếc bánh hamburger [bánh mì kẹp thịt bò xay], ước cần tới khoảng 16.000 lít nước.

Đại Hội đồng Liên Hợp Quốc sáng lập Ngày Môi trường thế giới vào năm 1972. Việt Nam bắt đầu tham gia hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới từ năm 1982.

http://www.sggp.org.vn/xahoi/2013/5/318562/