Nếp Sống Ăn Chay: Thực đơn mẫu của Hội PETA - PETA's sample vegan menus

PETA has a sample two-week vegan menu. Please take a look here.

Hội Loài người Đối xử Đạo đức với Loài vật (PETA) lên thực đơn thuần chay cho 2 tuần. Các bạn thạo Anh ngữ và ở các quốc gia Âu Mỹ có thể tham khảo cho nguồn cảm hứng ăn chay. Thực đơn trong một ngày có thể như sau:

Điểm tâm: 
Bánh xốp chuối
Trái cây

Ăn trưa:
Bánh mì kẹp quả bơ
Sà-lách rau bina xốt cam mè

Ăn tối:
Pâté chay
Khoai tây & hẹ nghiền mịn với xốt gravy nâu

Thiên nhiên có nhiều rau, quả, củ, hạt, đậu... nên việc thuần chay khá dễ dàng. Người ăn chay có khắp mọi nơi trên Địa Cầu, chúng ta có thể thay đổi thực đơn chay hầu thích hợp với gia vị và nguyên liệu địa phương. Chúc các bạn thành công mỹ mãn trên đường tìm một lối dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Để xem thực đơn mẫu bằng tiếng Anh, xin bấm vào đây. Để có thực đơn này bằng Việt ngữ, xin vui lòng biên thư về: Info@VietNamAnChay.com