Vì Sao Ăn Chay: Ăn thuần chay cho thế giới


Phim ngắn (khoảng 2 phút rưỡi). Bạn có thể bấm vào để xem.

Không gian: Nhà hàng sang trọng, yên tịnh, thắp nến thơ mộng.
Thời gian: Tháng 6 năm 2010, buổi tối.
Nhân vật: Hai bạn trẻ hẹn nhau ăn tối lần đầu tiên, trong vòng tìm hiểu.

Kịch bản (nguyên văn tiếng Anh, An Duy chuyển ngữ):

- Em muốn ăn thịt bò không?

- Cám ơn anh, em ăn chay.

- Tại sao em ăn chay?

- Có nhiều lý do. Cho sức khỏe của em, cho thú vật, cho môi trường, cho những người đói.

- Sức khỏe à? Thức ăn từ động vật không lành mạnh sao?

- Không lành mạnh như anh nghĩ. Thức ăn từ động vật có thể gây ung thư, bệnh tim, tiểu đường, béo phì, sạn thận, và các bệnh khác. Em cũng có đọc và được biết bơ sữa là nguyên nhân gây ra loãng xương thay vì ngừa bệnh này, vì trong sữa có axít, mà cơ thể cần chất vôi để tiêu hóa chất axít này, cho nên phải lấy vôi từ xương của chính mình.

- Nhưng còn chất sắt và chất đạm trong thịt thì sao?

- Người ăn chay có đầy đủ chất sắt và chất đạm cần thiết từ rau cải.

- Nhưng loài người đã ăn thịt mấy ngàn năm rồi, phải không? Sao bây giờ lại ngưng làm chi?

- Thì nạn nô lệ cũng đã có hàng trăm năm rồi, mới gần đây mới bị cấm thôi. Hơn nữa khoảng 100 về trước, người ta có thể đánh chó cho đến chết mà vẫn được xem là hợp pháp.

- Như vậy không tốt.

- Em biết. Thời bây giờ thay đổi rồi.

- Nhưng còn môi trường và nạn đói trên thế giới thì sao? Mấy chuyện đó có liên quan gì tới ăn thịt?

- Nuôi nông súc cần phải có nhiều đất. Nhiều khu rừng bị tàn phá vì nông dân cần đất. Những khu rừng này là nhà của hàng triệu loài vật, nhiều giống bị tuyệt chủng vì người ta phá rừng. Còn trồng rau cải hoặc ngũ cốc thì không cần nhiều đất. Anh có thể trồng nhiều thức ăn hơn là nuôi nông súc. Với lại, ngũ cốc dùng để dành nuôi nông súc, ngay cả khi không cần. Như vậy rất uổng thức ăn mình có thể dùng để nuôi con người. Nước cũng bị phí phạm nữa. Anh có biết, phải tốn 7500 lít nước mới sản xuất được 1 phần ăn thịt bò? Trong khi chỉ cần 141 lít nước là có thể làm được một ổ bánh mì, nuôi thêm nhiều người. Anh có biết là nếu không ăn 2 kí-lô thịt bò, anh tiết kiệm nước bằng không đi tắm 1 năm?

- Cái gì! Nhiều dữ vậy đó hả!

- Chứ sao! Anh nghĩ coi, hàng ngàn con thú vật được cứu, người nghèo có ăn, môi trường được sạch sẽ hơn. Phần anh cũng khỏe mạnh hơn nếu anh ăn chay.

- Chà, chắc anh cũng ăn chay quá!

- Có lý đó anh!

HẾT